Расхождения в величине и степени развития зародышевого диска в яйцах кур разного возраста предположительно могут быть отнесены за счет особенностей половых путей самки.
Действительно, более крупные размеры полового аппарата у старших птиц заставляют предполагать возможное влияние данного показателя на степень развития зародышевого диска: яйцо курицы старшего возраста проходит более длительный путь от момента оплодотворения до выхода наружу, дольше задерживается в яйцеводе, поэтому оно, естественно, оказывается снесенным на более поздней стадии развития по сравнению с яйцом молодой курицы.
Дальнейшее изучение развития при инкубации также показало разницу в дифференцировке эмбрионов, полученных от кур разного возраста. Разница особенно заметна на ранних стадиях эмбрионального развития — в течение первых 4 дней. Эмбрионы от молодых кур отстают в развитии от эмбрионов кур старшего возраста (рис. 2 и 3). Разница сказывается в размерах зародыша, во времени появления кровяных островков, в сегментации мезодермы, в закладке и росте перьевых сосочков, конечностей и других частей тела зародыша. Однако к 12-му дню инкубации различия в развитии уменьшаются и к концу эмбрионального периода сглаживаются, остается лишь разница в размерах (весе) эмбрионов.
Зародыши кур к концу 1-го дня инкубации, а —молодых (8-месячных); старшего возраста (20-месячных).
Большее количество витамина А в яйцах кур старшего возраста дает нам основание считать, что одной из причин интенсивного роста происходящих от них эмбрионов является повышенное содержание в желтке витамина А.
Относительно высокий вес эмбрионов от старших кур сохраняется независимо от величины яйца. Это, по-видимому, связано с более высоким весом желтка в яйцах старших кур.
Из сказанного следует, что возраст кур оказывает влияние на развитие потомства в эмбриональном периоде.
В дальнейшем было проведено сравнительное изучение постэмбрионального развития цыплят, полученных от родителей разного возраста.
Зародыши кур к концу 3-го дня инкубации, а —молодых (8-месячных); б —старшего возраста (20-месячных).
Вес цыплят при вылуплении оказался различным: молодые куры дали потомство с более низким первоначальным весом, чем старшие (см. таблицу).
Средний вес (в г) цыплят в суточном возрасте в зависимости от возраста родителей
Более высокий вес цыплят от старших кур, как оказывается, продолжает сохраняться на протяжении всего постэмбрионального периода.