Внешнее строение головоногих моллюсков
Головоногие — самые крупные из всех беспозвоночных и одни из самых крупных животных вообще. Известен представитель головоногих — кальмар архитеутис (Architeutis princeps), достигающий в длину вместе с вытянутыми щупальцами 18 м. Некоторые ископаемые головоногие — аммониты (см. ниже)—достигали в поперечнике 2 м.
По своему внешнему виду оба подкласса — наружнораковинные и внутреннераковинные — резко отличаются друг от друга. Первые, представленные в настоящее время несколькими видами рода Nautilus — кораблики — имеют наружную спирально завитую раковину, разделенную на камеры. Само животное занимает последнюю камеру, а все остальные наполнены газом и представляют собой своеобразный гидростатический аппарат. От спинной стороны животного отходит отросток — сифон, который пробадает все перегородки и доходит до самого конца спирали раковины.
Внутреннераковинные, основная группа современных головоногих, не имеют наружного скелета. Тело состоит из головы с венцом, щупалец, или рук, окружающих ротовое отверстие, и туловища, различного по форме. Щупалец может быть 10 или 8, по этому признаку и происходит деление подкласса на 2 отряда. В первом случае два щупальца более длинные. Щупальца несут присоски, а иногда и роговые крючки для захвата добычи. Кроме щупалец, на голове имеются два глаза, по одному с каждого бока. Глаза обычно ярко окрашены, чаще всего они изумруднозеленые.
Туловище может быть или стройное, удлиненное, имеющее торпедообразную форму (кальмары), или более массивное, несколько сплюснутое в спинно-брюшном направлении (каракатицы), или, наконец,округлое, мешковатое (осьминоги). У кальмаров обычно хорошо развит хвостовой плавник, у каракатиц — два узких боковых плавника по бокам тела Форма тела головоногих тесно связана с их образом жизни.
На брюшной стороне тела у всех головоногих имеется воронка.
Как уже сообщалось, руки и воронка — это измененная нога. Доказательством этому служит то, что и руки и воронка иннервируются от нервного узла, соответствующего ножным — педальным — узлам других моллюсков.
Окраска головоногих очень разнообразна. Некоторые формы, живущие в толще воды, почти совершенно бесцветны и прозрачны, у большинства же имеется пигмент. Головоногие могут быстро и резко менять окраску. Особенно эта способность развита у осьминогов: будучи в спокойном состоянии, они обычно молочно-белые, при раздражении делаются темно-красными или коричнево-лиловыми.
Кораблик (Nautilus), раковина в разрезе: 1 — жабры
Осьминог (Octopus silbertianus), восточное побережье Камчатки. Естественная величина до 60 см