Класс Двустворчатые, или Пластинчатожаберные моллюски (Bivalvia, или Lamellibranchia)
Билатсральносимметричные моллюски, раковина которых состоит из двух створок, охватывающих тело с боков. Обширная мантийная полость с комплексом мантийных органов лежит по бокам тела (рис. 266). Обособленной головы нет, органы чувств развиты довольно слабо.
Нет также челюстей и радулы. Последнее стоит в связи с тем, что двустворчатые питаются путем отфильтровывания органической взвеси из воды, засасываемой в рот через мантийную полость. Билатеральная симметрия отчетливо выражена и во внутренней организации — дву предсердное сердце, две почки и т. д. Свободноплавающие личинки трохофорного типа, у многих свободноплавающей личинки нет.
Мантийная полость и строение жабр у различных двустворчатых моллюсков, схематизированный поперечный разрез тела. I —первичножаберные; II —нитежаберные; III —настоящие пластинчатожаберные; IV — перегородчатожаберные
Обитают в морях и пресноводных водоемах. Известно около 15000 видов.
Личинка морского двустворчатого моллюска:
1 — венчики ресничек, 2 — зачаток раковины, 3 — рот, 4 — желудок, 5 — анальное отверстие, 6 — теменная пластинка
Представитель класса двустворчатых — беззубка (Anodonta)
Внешнее строение. Живая беззубка вне воды плотно смыкает створки раковины парой замыкательных мускулов; причем все мягкие части втягиваются в раковину. В воде раковина приоткрыта и из нее высовываются на переднем конце клинообразная нога, а на заднем два небольших выроста мантии — нижний вводящий и верхний выводящий сифоны.
Раковина состоит из двух боковых, вполне симметричных створок с несколько эксцентрично расположенной вершиной, сдвинутой к переднему концу. На спинной стороне раковины имеется эластическая связка — лигамент, которая связывает обе створки и автоматически открывает их, когда ослабевает действие замыкательных мускулов. Лигамент образуется за счет наружного органического слоя раковины. Раковина беззубки состоит из трех слоев — наружного, органического — конхиолинового, так называемого периостракума, и двух известковых — среднего — фарфорового—и внутреннего—перламутрового. Конхиолин —белковое вещество, содержащее до 50% углерода, 16,5% азота, 0,8% серы и др. Периостракум на вершине раковины обычно стирается и на ней поэтому обычно обнажен толстый фарфоровый слой. На поверхности раковин проходят концентрические линии, отражающие рост моллюска и являющиеся, таким образом, линиями роста.
Беззубка Anodonta с обычным положением ноги и сифонов, уменьшено:
1—нога, 2—вводящий сифон, 3—выводящий сифон, 4 — вершина раковины с обнаженным фарфоровидным слоем, 5 — лигамент
Правая створка беззубки с внутренней стороны:
1 — мантийная линия, 2 — отпечатки замыкательных мышц, 3 — опечаток протрактора ноги, 4 — отпечатки ретракторов ноги