В сем. Onychoteuthidae эволюция рострума шла по пути уменьшения его длины, изменения профиля (округлый — треугольный — клиновидный) и увеличения жесткости (хитинизация рострума) в связи с увеличением подвижности кальмаров в процессе освоения ими открытой пелагиали.
Превращение круглого рострума в треугольный происходило за счет сужения слоев нарастания в вентральном и латеральных секторах свободной части рострума при сохранении их толщины в дорсальном секторе. При этом на вентральной стороне рострума появилось ребро, вершину которого заняла апикальная линия. Самые примитивные гибкие хрящеподобные рострумы имеют малоподвижные придонные и батиальные виды с длинным хвостом — М. robusta и M.robsoni.
В пределах родов Moroteuthis и Kondakovia рострум из округлого становится треугольным, а его длина уменьшается от 25% (M.robsoni) до 6—12% (М. ingens, Kondakovia longimana). У Ancistroteuthis рострум, оставаясь длинным, сильно сужается, и его профиль становится клиновидным. Наконец, у нектонных эпипелагических видов Onychoteuthis рострум превращается в жесткий хитиновый шип с узкоклиновидным профилем, его длина не превышает 4% длины гладиуса. Обособленное положение среди онихотевтид занимают виды р. Onykia — океанические микронектонные кальмары с рудиментарным плоским рострумом.
Строение альвеолы онихотевтид также претерпело изменения. У кальмаров родов Kondakovia и Moroteuthis альвеола толстая, с широким трапециевидным ребром на дорсальной стенке. По бокам вдоль основания этого ребра имеются две широкие складки, которые, постепенно разрастаясь на вентральную сторону, смещаются вокруг стенок конуса и на уровне его переднего края полностью охватывают конус, срастаясь друг с другом на вентральной стороне.
Щель между складками и тонкой стенкой альвеолы заполняется рыхлыми слоями периостракума, в результате чего вентро-латеральные стенки альвеолы на срезе имеют ячеистую структуру. У представителей родов Onychoteuthis и Ancistroteuthis альвеола становится тонкостенной, а ребро на ее дорсальной стенке — узким, клиновидным или Т-образным в сечении. Складки вдоль основания ребра становятся узкими и не обрастают конус с боков.