Фрукты, овощи, ягоды и свежая зелень относятся, как и мягкие корма, к разряду дополнительных, но в отличие от мягких кормов, они должны даваться канарейкам вдоволь, так как являются источником витаминов и некоторых минеральных веществ. Их дают преимущественно в мелко нарезанном виде, ягоды в смеси с мягким кормом или отдельно целыми. Из фруктов чаще всего канарейкам скармливают сладкие яблоки, персики, абрикосы, вишни и виноград, давая их мелкими кусочками.
Из овощей преимущественно используют уже упомянутую морковь, а также красную свеклу и капусту. Свеклу скармливают в тертом виде, иногда смешивая с толчеными белыми сухарями.
Свежая зелень — необходимый компонент рациона, который должен предлагаться ежедневно. Если канарейки получают зелень (салат, мокрицу, листья традисканции, шпинат и др.) в достаточном количестве, то обычно не нуждаются в добавках витаминных препаратов и минеральных веществ, кроме кальция и фосфора. Из свежей зелени лучше всего подходит мокрица, которую можно собирать почти в течение всего года. Иногда ее добывают даже из-под снега, так как она не боится промерзания и после оттаивания стебли и листья этой травы сохраняют прежнюю свежесть и упругость. Мокрица растет во влажных местах с рыхлой почвой, особенно на огородах и картофельных грядках.
По содержанию минеральных веществ шпинат занимает первое место. В нем большое количество железа. Кроме того, шпинат богат витаминами и возбуждает аппетит. Его скармливают в смеси с белковыми добавками (круто сваренные куриные яйца, яичный порошок и др.). Шпинат также предупреждает выщипывание канарейками перьев. Однако его нужно давать в небольшом количестве, особенно в первое время, иначе он может вызвать понос.
Крестовик — тоже распространенное растение, его охотно поедают молодые канарейки. В нем содержится значительное количество железа. У другого сорняка — одуванчика — можно использовать и молодые листья, и семена. Содержащиеся в нем вещества способствуют кровообращению, усиливают пищеварение и улучшают аппетит.
В зимнее время канареек также можно кормить свежей зеленью. Для этого ее выращивают в ящиках, которые заполняют смесью из опилок и земли (5:1), засевают семенами луговых трав или пшеницей, поливают водой и ставят в светлое место. Семена быстро прорастают, и их дают канарейкам, предварительно промыв водой от земли и немного подсушив в тени на ветру от влаги.