В Америке этот род называют «цыплячьими черепахами»; то ли из-за цыплячьей шеи единственного представителя, то ли из-за гастрономических пристрастий американцев, где многие черепахи — подлинный деликатес.
Хотя вид представляет весь род, было выделено три подвида этой мечты гурманов.